III edycja warsztatów piekarniczo-cukierniczych także za nami…

 

Trzecia i niestety ostatnia edycja warsztatów piekarniczo-cukierniczych w ramach zadania publicznego „Rzemiosło łączy i rozwija pokolenia” przeszła do historii .
Wczoraj miał miejsce ostatni z serii, warsztat piekarniczo-cukierniczy w którym 20 uczestniczek pod czujnym okiem p.Marii Strzody oraz p.Arkadiusza Strzody nabywali nową wiedzę i umiejętności z tworzenia wyrobów rzemieślniczych.
Dziękujemy naszym Mistrzom Szkolącym za dzielenie się wiedzą i swoją pasją, Państwu Szmidt z Pyskowic za użyczenie pieca piekarniczego Piekarnia Cukiernia Sybilla Szmidt 🤝 Piekarni Kleszcz za część art. niezbędnych do warsztatów 🤝 oraz Starszemu Cechu p.Andrzejowi Zarzyckiemu za użyczenie blach do wypieku.
Cieszymy się, że warsztaty cieszyły się takim powodzeniem.
Ogromną radość sprawiała nam także obecność telewizji IMPERIUM z Gliwic, która zadba o końcowy reportaż, które będzie wyświetlany podczas spotkania podsumowującego w dniu 31 lipca 2026r.
Projekt jest współfinansowany ze środków budżetu samorządu województwa śląskiego.
Z pewnością w przyszłym roku będziemy się starać o środki by powtórzyć tą formę warsztatów.

Aktualizacja Standardów Ochrony Małoletnich – czas na weryfikację po 2 latach!

Zgodnie z art. 22c ust. 6 ustawy z dnia 13 maja 2016 r. o przeciwdziałaniu zagrożeniom przestępczością na tle seksualnym i ochronie małoletnich, co najmniej raz na dwa lata należy dokonać oceny obowiązujących standardów pod kątem ich aktualności, zgodności z przepisami oraz dostosowania do potrzeb dzieci i młodzieży. Wyniki przeglądu powinny zostać udokumentowane w formie pisemnej.

Warto odpowiedzieć sobie m.in. na pytania:

  • Czy procedury odpowiadają aktualnym potrzebom pracowników praktycznej nauki zawodu?
  • Czy pracownicy znają i stosują przyjęte zasady ochrony małoletnich?
  • Czy uwzględniono nowe zagrożenia, w tym związane z bezpieczeństwem cyfrowym?
  • Czy procedury interwencyjne są jasne, praktyczne i zgodne z obowiązującymi przepisami?
  • Czy standardy obejmują wszystkie obszary działalności zakładu/firmy oraz współpracę z podmiotami zewnętrzymi?

Ministerstwo Sprawiedliwości podkreśla, że Standardy Ochrony Małoletnich powinny być „żywym” dokumentem, stale dostosowywanym do specyfiki podmiotu i zmieniających się wyzwań. Naczelną zasadą wszystkich działań pozostaje dobro dziecka.

Kolejne udane rzemieślnicze warsztaty piekarniczo-cukiernicze!

Takie pyszności rzemieślnicze tylko w naszym Cech Rzemiosł Różnych i Przedsiębiorczości w Gliwicach
1 lipca br. miał miejsce kolejny warsztat piekarniczo-cukierniczy w którym 20 uczestniczek pod czujnym okiem p.Marii Strzody oraz p.Arkadiusza Strzody nabywali nową wiedzę i umiejętności z tworzenia wyrobów rzemieślniczych.
Dziękujemy naszym Mistrzom Szkolącym za dzielenie się wiedzą i swoją pasją, Państwu Szmidt z Pyskowic za użyczenie pieca piekarniczego Piekarnia Cukiernia Sybilla Szmidt
Piekarnia Kleszcz za część art. niezbędnych do warsztatów oraz Starszemu Cechu p. Andrzejowi Zarzyckiemu za użyczenie blach do wypieku
Razem można więcej
Cieszymy się, że warsztaty cieszą się takim powodzeniem.
Ogromną radość sprawia nam także telewizja IMPERIUM z Gliwic, która zadba o końcowy reportaż, które będzie wyświetlany podczas spotkania podsumowującego w dniu 31 lipca br.
Projekt jest współfinansowany ze środków budżetu samorządu województwa śląskiego.
Kolejna, trzecia edycja już 29 lipca br.
Do pysznego zobaczenia

I edycja warsztatów piekarniczo-cukierniczych już za nami!

Cóż to był za dzień w naszym Cechu!
16 czerwca obyła się pierwsza edycja warsztatów piekarniczo-cukierniczych w ramach projektu dofinansowanego
ze środków Samorządu Wojewódzkiego Śląskiego.
Warsztaty z wielkim zaangażowaniem zostały przeprowadzone przez mistrzów cukierniczych p.Marię i p.Arkadiusza Strzoda.
Uczestnicy mogli poznać tajniki wyrobów rzemieślniczych – każdy z nich tworzył: chleb keto, oraz drożdżówki, a prowadzący na zakończenie poczęstowali wszystkich zgromadzonych wypiekanym na miejscu kołaczem z serem i rabarbarem.
Serdecznie dziękujemy p.Marii i p.Arkadiuszowi za przeprowadzenie warsztatów i użyczenie wszelkiego sprzętu i narzędzi do pracy
Podziękowania kierujemy także do Państwa Sybili i Marka Szmidtów, którzy użyczyli nam na czas wypieku profesjonalne pieca piekarniczego.
Kolejna edycja już 1 lipca.
Niestety limit miejsc został już wyczerpany.
 Więcej zdjęć w galerii.
  • logotyp1
  • logotyp2
  • logotyp3
  • logotyp4